Fischers Fisch ganz frisch

Einfaches Ambiente, aber ein Genuss vom Allerfeinsten Wo kannst du den besten Seefisch essen? – Genau da, wo er gefangen wird, also direkt an der Küste. Wenn nun die Betreiber der Fischerkutterflotten selbst Fischläden und/oder -restaurants betreiben, dann ist Frische der angebotenen Ware und eine breite Auswahl garantiert. Gehe nach Greetsiel, Neuharlingersiel, andere „…siel“-Orte und […]

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Ostfriesenbräu: Braukultur vom Feinsten

In unserem Beitrag „Komm, wir gehen auf den Keller“ haben wir Außerfränkischen unsere Bierkultur etwas näher beschrieben und auch erläutert, warum so mancher Franke sehr arrogant sein kann, im Bezug auf „a g’scheit’s Bier“. Auch hier in Ostfriesland bin ich auf eine Brautradition gestoßen, die sich – jenseits aller Großbrauereien – in nichts hinter den […]

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4.-7. Aug 22: Wikingerfest am Meer in Norddeich

Wikinger-Markt mit Speis und Trank, altem Handwerk und Handel und vielen Mitmach-Aktionen für Kinder. Das XVII. Wikingerfest kannst du vom 4. bis 7. August in Norddeich direkt am Strand auf der Drachenwiese besuchen. Über den Tag verteilt und auf dem gesamten Platz laden Holzschwertschmiede, die Fadenwerkstatt, Badehaus und vieles mehr zum Mitmachen und Zugucken ein. […]

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